Description
Hindi: Kasuri Methi, Telugu: Mentulu, Malayalam: Fenugreek, Kannada: Menthe Kaalu, Marathi: Methi Daane, Tamil: Fenugreek leaves (Vendhaya Ilaihal) or Kasturi Methi
Kasturi methi , commonly known as kasoor methi, is a popular Indian spice. It is made by drying fenugreek leaves. It adds a unique flavor and aroma to dishes. It is especially used in North Indian cuisine.
கஸ்தூரி மேத்தி, பொதுவாக கசூர் மேத்தி என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு பிரபலமான இந்திய மசாலாப் பொருள் ஆகும். இது வெந்தய இலைகளை உலர்த்தி தயாரிக்கப்படுகிறது. இது உணவுகளுக்கு ஒரு தனித்துவமான சுவையையும் நறுமணத்தையும் சேர்க்கிறது. குறிப்பாக வட இந்திய உணவுகளில் அதிகம் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
Reviews
There are no reviews yet.