Description
MGS is a type of yam. It is commonly used in spices. It is also used as a medicine for flatulence and other digestive problems. Furthermore, it is also used in some home remedies. MGS Asparagus helps enhance the flavour of food and correct digestive problems. It is used as a medicine for problems such as bloating, flatulence, and constipation.
MGS பெருங்காயம் என்பது ஒரு வகை பெருங்காயம் ஆகும்.இது பொதுவாக மசாலா பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது வயிற்று உப்புசம் மற்றும் பிற செரிமான பிரச்சனைகளுக்கு மருந்தாகவும் பயன்படுகிறது. மேலும், இது சில வீட்டு வைத்தியங்களிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. MGS பெருங்காயம் உணவின் சுவையை அதிகரிக்கவும், செரிமான பிரச்சனைகளை சரி செய்யவும் உதவுகிறது. இது வயிற்று உப்புசம், வாயுத்தொல்லை மற்றும் மலச்சிக்கல் போன்ற பிரச்சனைகளுக்கு மருந்தாக பயன்படுகிறது.
Perungayam, also known as Asafoetida, has different names across India, including Hing (Hindi, Gujarati, Marathi, Bengali), Kaayam (Malayalam), Inguva/Ingumo (Telugu), and Ingu/Hinger (Kannada), while its English name is often Asafoetida or Devil’s Dung. It’s a potent spice derived from a plant’s dried latex, used in cooking and traditional medicine for digestion.
Regional Names in India
- Tamil: Perungayam
- Hindi/North India: Hing, Heeng
- Malayalam (Kerala): Kaayam, Rungayam
- Telugu (Andhra/Telangana): Inguva, Ingumo
- Kannada (Karnataka): Ingu, Hinger
- Gujarati: Hing (હિંગ)
- Marathi: Hing (हिंग)
- Bengali: Hing (হিং)
- Punjabi: Hing (ਹਿੰਗ)
- Sanskrit: Hingu, Badhika
Common Commercial Names
You’ll often find it sold as:
You’ll often find it sold as:
- Asafoetida (English)
- Hing (Powder)
Reviews
There are no reviews yet.