Description
Sans.- Jati-Phalam; Malthi-Phalam. Eng.-Nutmeg. Fr-Muscadier; Ger.-Acter muscatnussbaum. Hindi-Duk.&Ben.-Jayiphal; Jaepatri. Kash.-Zafal. Bom. Punji. Guj & Mah.-Jayiphal;Javantri. Tel.-Javanthiri. Tam.-Jathi pathiri. Mal.-Jatika. Can.-Jajikai. Kom.-Jaiphal. Sinh.-jadika. Burm.-Zadi-Phu. Malay.-Bush-Pala. Pers.&Arab.-Sauz-bawwa; Zanza-ba-wawa.
The mace is the thin, red skin on the top of the nutmeg. It is a spice that is used to enhance the flavour and aroma of food. Furthermore, Jathipathi is also believed to have medicinal properties.
ஜாதிபத்திரி என்பது ஜாதிக்காயின் மேல்புறத்தில் இருக்கும் மெல்லிய, சிவப்பு நிற தோல் ஆகும். இது ஒரு மசாலாப் பொருளாகும், இது உணவின் சுவையையும் மணத்தையும் அதிகரிக்கப் பயன்படுகிறது. மேலும், ஜாதிபத்திரி மருத்துவ குணங்களைக் கொண்டதாகவும் நம்பப்படுகிறது.
Reviews
There are no reviews yet.